През 2020 година имаше по-голяма активност в подкръг „Хранителни стоки“ на Софийската стокова борса. Имаше множество оферти за купува и продава, като съответно най-силен обект на сделки бяха какшавал, сирене, варива, брашно и други стоки, съобщиха от звеното.
Офертите за рафинирано и сурово слънчогледово олио присъстваха регулярно на борсата, но сделки не се сключиха. През 2020 година се наблюдава значително увеличение в цената на суровото слънчогледово олио в световен мащаб на най-представителния пазар – борсата в Ротердам. В началото на годината цената беше 845.00 щатски долара за тон, а в края се увеличи с 35% до 1235 щатски дорала. Цената на суровото слънчогледово масло в черноморския район също стремително се покачи. В Украйна експортните котировки на маслото скочиха с 35% до 1175.00 – 1200.00 щатски долара за тон ФОБ Одеса/Николаев. Експортните котировки на суровото слънчогледово масло са с 35% нагоре и на руския пазар до 1160.00 – 1180.00 щатски долара за тон ФОБ Новоросийск.
В България цената на слънчогледовото олио в ПВЦ бутилки по 1 литър без ДДС се увеличи с 23%. В началото на 2020 цената на едро беше 1.71 лв., а в края е средно 2.22 лв. за бутилка.
Друга основна стока е захарта. Бялата рафинирана захар бележи ръст от 11% за година на борсата в Лондон и 10% за сурова нерафинирана захар, търгувана на борсата в Ню Йорк. В Лондон цените бяха съответно 361.40 щатски долара за тон в началото на годината, а в края вече бяха 411.80. В Ню Йорк с 298.50 започна 2020 и завърши на 331.60 щатски долара за тон.
На българския пазар рафинирата захар в пакети по 1 килограм в началото се предлагаше на средна цена от 1.06 лева, а през декември за 1.13 лв., което е увеличение с 6%.
Оризът в пакети по 1 кг. в България се предлагаше на едро на средна цена от 1.61 лв. за кг. януари, а декември нивото падна на 1.49 лв.
Брашното е друга типична стока. Котировки „продава“ бяха предимно от производители, като мелници, например. У нас през януари брашно тип 500 в пакети по 1 кг. се предлагаше на едро на средна цена 0.78 лева, в края на годината достигна 0.83 лв. без ДДС, което е увеличение с 6%.