Прогнозата на Американския департамент по селско стопанство (USDA) за месец ноември е в размер на 775,28 млн. тона, по отношение на очакваното глобално производство на пшеница. Това е намаление от 0,59 млн. тона (-0,08%) спрямо предходния месец (775,87 млн. тона), като увеличение на реколтата се очаква единствено в Русия (+2.00 млн. тона, или +2,76%), а намаление в ЕС (-1,00 млн. тона, -0,72%), Великобритания (-0,70 млн. тона, -4,67%), Турция (-0,25 млн. тона, -1,52%) и Узбекистан (-0,50 млн. тона, -8,33%), което е по-значително от увеличението на реколтата.
В останалите основни производствени райони очакваното производство на пшеница се запазва на нивата от предходния месец (САЩ, Канада, Украйна, Индия, Китай, Аржентина, и Австралия). Очакваните крайни световни запаси от пшеница са със
занижена оценка през ноември с 1,38 млн. тона и са 275,80 млн. тона (277,18 млн. тона за октомври).
Прогнозата на USDA за месец ноември за световното производство на ечемик е за 146,24 млн. тона и показва намаление с 1,75 млн. тона, -1,18%, (147,99 млн. тона през октомври). Общото намаление в световното производство на ечемик се дължи главно на намалените добиви в реколтите на Канада (-0,70 млн. тона, или -8,97%), ЕС (-0,40 млн. тона, или -0,74%), Русия (-0,30 млн. тона, или -1,73%), Украйна (-0,30 млн. тона, или -2,86%) и Турция (-0,50 млн. тона, или – 10,00%). Увеличение на производството не се прогнозира в нито един от основните производствени райони. В САЩ, Канада, Австралия и Аржентина производството на ечемик се запазва на нивата от предходния месец. Световните запаси отчитат намаление на месечна база с 0,06 млн. тона и са прогнозирани на нива от 16,90 млн. тона ноември месец (16,96 млн. тона октомври).
USDA предвиждат световната продукция от царевица за реколтната 2021/22 г. да се увеличи с 85,60 млн. тона, +7,65% (1 119,02 млн. тона 2020/21 при 1 204,62 млн. тона 2021/2022). На месечна база увеличението на производството е с 6,40 млн. тона, +0,53%. Увеличение се очаква в САЩ с 1,10 млн. тона, ЕС с 1,55 млн. тона и Аржентина с 1,50 млн. тона. Намаление не се очаква в нито един от основните производствени райони, а в останалите се запазва на нивата от предходния месец (Канада, Бразилия, Украйна, Китай, Русия, Индонезия и Индия). Увеличават се прогнозираните крайни световни запаси от царевица, като те са с оценка да достигнат нива от 304,42 млн. тона през ноември, при равнище от 301,74 млн. тона за октомври – увеличение с 2,68 млн. тона.
В месечната си прогноза анализаторите от USDA очакват глобалната реколта от всички
маслодайни семена да се увеличи с 4,10 % или с 24,72 млн. тона на годишна база през 2021/2022 година до размер от 628,04 млн. тона при 603,32 млн. тона през 2020/2021 г. На месечна база намалението на световното производство на маслодайни култури е с 0,03 % или с 0,20 млн. тона (628,04 млн. тона за ноември и 628,24 млн. тона за октомври), което се дължи на занижените реколти в САЩ, Аржентина и Турция.
Световните запаси от маслодайни семена за месеца се прогнозират на 115,19 млн. тона, стойности с 1,31 млн. тона по-ниски от предходния месец (116,50 млн. тона).
Производството на соя в глобален план се очаква да достигне 384,01 млн. тона през ноември, при 385,14 млн. тона предходния месец, което е намаление с 1,13 млн. тона. Крайните световни запаси от соя през настоящия месец (103,78 млн. тона) намаляват с 0,79 млн. тона спрямо предходния (104,57 млн. тона). Обработваемите площи се прогнозира да нараснат с 3,69 млн. ха през 2021/22 година. От 127,87 млн. ха 2020/2021 година да достигнат до 131,56 млн. ха 2021/22 г.
При рапицата, за ноември се наблюдава увеличение на производството с 0,15 млн. тона или 0,22% на месечна база. Произведените прогнозни количества за ноември са 67,50 млн. тона, а за октомври – 67,35 млн. тона.
При реколтата от слънчоглед, по данни на USDA в световен мащаб за месец ноември се наблюдава увеличение от 0,15 млн. тона спрямо предходния месец, което се дължи на увеличението на реколтата в ЕС с 0,20 млн. тона. Намаление на реколтата се прогнозира в Турция с 0,05 млн. тона. На годишна база се отчита увеличение в производството на слънчоглед с 6,90 млн. тона, 14,05%. Най-голямо увеличение на производството спрямо предходната година се очаква в Русия – от 13,27 млн. тона на 15,00 млн. тона (+1,73 млн. тона, 13,05%), Украйна – от 14,10 млн. тона на 17,00 млн. тона (+2,90 млн. тона, 20,57%), ЕС – от 8,85 млн. тона на 10,15 млн. тона (+1,30 млн. тона, 14,68%) и Индия – от 0,19 млн. тона на 0,23 млн. тона (+0,04 млн. тона, 21,62%). Намаление се очаква единствено в Аржентина – от 3,43 млн. тона на 3,40 млн. тона (-0,03 млн. тона, 0,87%). Световните реколтирани площи от слънчоглед се прогнозира да се увеличат с 1,33 млн. ха, от 26,90 млн. ха 2020/21г. на 28,23 млн. ха 2021/22 г.