Етикет: напитки

5 международни изложения в края на септември

Пет престижни международни хранителни изложения ще се проведат в края на септември в София. През последните две десетилетия като барометър за състоянието на хранително-вкусовата промишленост в България и на Балканите…

Инвестиции на пивоварите за кръгова икономика

Инвестициите в екологични решения в производството на бира е един от приоритетите за пивоварната индустрия, посочват от Съюза на пивоварите в България. На фона на глобалното затопляне и климатичните промени…

Билките и бирата

Добавянето на екстракт от мента и маточина в пивото подобрява физико-химичните и вкусови показатели на кехлибарената напитка и повишава антиоксидантната му способност. Това посочва изследване на проф. д-р Габриела Маринова…

Бира – социална напитка и консумация у нас

Вдигането на наздравици и консумирането на бира с приятели създава приятни емоции, прави ни щастливи и удовлетворени. Това твърдят редица съвременни проучвания, които разглеждат ефекта от социализирането и връзката с…