В момента растенията са в покой. Голяма част от тях са покрити със снежна покривка. На места, където снегът не се е задържал вследствие на ветровете, има опасност от измръзване на пшеничните и ечемичните посеви.
Подготвят се азотните торове и тороразпръскващата техника за подхранване на есенниците. Ранното пролетно азотно торене се извършва преди възобновяване на вегетацията в периода края на февруари и през месец март. Посевите се подхранват през дните, когато почвата е замръзнала. Преди започване на вегетацията житните растения са най-изтощени от зимния период, с изчерпани въглехидратни резерви и поради това имат нужда от лесноусвоима азотна храна. Ефективността на торенето зависи от редица условия – състояние на посева, климатичните условия, сортът и не на последно място запасеността на почвата с минерален азот.